Ülkü Koçoğlu’nun Salyangoz Üretim Serüveni
Trabzon’da pandemi sürecinde yeni bir iş fırsatı yakalayan Ülkü Koçoğlu, Bulgaristan’dan getirdiği ‘Helix Aspersa Maxima’ türü kara salyangozları ile üretim yapmaya başladı. Bu süreç, hem yerel ekonomiye katkı sağlamakta hem de yeni bir iş alanı açmaktadır.
Yeni Bir İş Fikri
Ülkü Koçoğlu, salyangoz yetiştiriciliğinin potansiyelini fark ettiğinde, bu alanda bir girişim başlatmaya karar verdi. Özellikle son yıllarda artan ilgi ve talep, bu tür bir iş modelinin cazibesini artırdı. İnsanlar, “salyangoz nasıl yetiştirilir?” ve “salyangoz üretimi nasıl yapılır?” gibi konuları araştırmaya başladı.
Doğal ve Sağlıklı Ürünler
Koçoğlu, yetiştirdiği salyangozların doğal beslenme yöntemleriyle büyütüldüğünü vurguluyor. Bu sayede, hem sağlıklı hem de organik ürünler elde etmek mümkün oluyor. Üretim sürecinin her aşamasında kaliteye önem veriliyor.
Gelecek Vizyonu
Ülkü Koçoğlu, salyangoz üretiminin yanı sıra bu alanda eğitimler ve seminerler düzenlemeyi planlıyor. Amacı, bu sektörde daha fazla insanın yer almasını sağlamak. Daha fazla bilgi ve gelişmeler için magazinsaati.com.tr adresini takip edebilirsiniz.